Nejste li zaregistrováni, můžete tak učinit zde, nebo si můžete nechat zaslat zapomenuté heslo

Jméno:

Heslo:
 

 ISSN 1802-2863 . Tiráž ...  Dnes je  sobota 9.11.2024, svátek má Bohdan 

Hledej

Spolupracujeme

www.alpress.cz

www.argo.cz

www.bioscop.cz

www.bontonfilm.cz

www.botanicka.cz

www.divadlodisk.cz

www.divadlonavinohradech.com

www.divadloviola.cz

www.dokoran.cz

www.epocha.cz

www.hostbrno.cz

www.jota.cz

www.knihykazda.cz

www.literarnistrom.cz

www.mestskadivadlaprazska.cz

www.ngprague.cz

www.supraphononline.cz

www.svandovodivadlo.cz


Muži si oblíbili kurzy vaření a pečení. Jakou kuchyni milují?

05.06.2024   Aneta Šimonková   Společnost   Zobraz článek ve formě vhodné pro tisk

Muži si oblíbili kurzy vaření a pečení. Jakou kuchyni milují?Pánové většinou bývají lepší kuchaři než dámy. Nejen, že se sami otáčí v kuchyni, svůj um zdokonalují i na kurzech vaření a pečení. U českých mužů jde o nový fenomén, proto se na něj mrkněme s experty, kteří gastronomické kurzy vedou. 

Čeští muži čím dál častěji míří na kurzy, kde se něčemu novému přiučí. Ať už chtějí vařit pro sebe, překvapit svoji polovičku nebo je to pro ně i jistý způsob relaxu, našli ve vaření ještě větší zálibu. Aktuální trend komentují odborníci ze Školy vaření Bistrotéky Valachy ve Zlíně. „Ještě nedávno muži buď vyhledávali určitá specifická témata, jako třeba přípravu zvěřiny či ryb, nebo kurz dostali jako dárek. V poslední době se ale hlásí aktivně sami a často na kurzy, které byly donedávna doménou žen. Třeba na kurzech pečení kvasového chleba nebo valašských frgálů dokonce tvoří až polovinu účastníků. Přisuzujeme to tomu, že roste obliba řemeslných produktů, které člověk zvládne vyrobit i doma, a navíc je vaření u mužů čím dál oblíbenějším koníčkem,“ říká Tomáš Blabla, ředitel Bistrotéky Valachy, v jejíž Škole vaření se letos uskutečnilo na pět desítek kurzů a prošlo jimi přes 500 zájemců.

Vedou asijská kuchyně i cukroví


Do konce června se ve Škole vaření uskuteční ještě mnoho zajímavých kurzů a po letní pauze tady už vypsali novinky na podzim a zimu. Opět jsme zařadili osvědčená témata jako asijská, thajská, vietnamská či indická kuchyně, ale přibyly i nové kurzy, třeba croissanty a vánoční cukroví s Martinou Kynstlerovou, streetfood nebo curry a přidáváme také termín populárního kurzu pro děti,“ dodává Tomáš Blabla.
 

Vaří a peče celá země. I pod dohledem Pauluse


Zlínská Škola vaření pravidelně spolupracuje vedle Martiny Kynstlerové, vítězky soutěže Peče celá země, s dalšími renomovanými osobnostmi. Vyučuje v ní mj. Tomáš Černý, šéfkuchař pražské restaurace Dejvická 34 oceněné Bib Gourmand v Michelinově průvodci, přední český odborník na thajskou a asijskou kuchyni Antonín Bradáč nebo michelinský Roman Paulus. Pečení valašských frgálů a valašskou kuchyni vyučují cukrářka Pavla Stoklasová a šéfkuchař Josef Tydlačka z Resortu Valachy Velké Karlovice.

Nově řady lektorů rozšířil Dominik Unčovský, který byl před pár dny vyhlášen jako Objev roku v prestižní odborné anketě Zlatý kuchař 2023 a má na svém kontě také vítězství v národním kole soutěže Bocuse d´OR, která je přezdívána jako gastronomická olympiáda.
Více informací: www.bistrovalachy.cz/skola-vareni

Inspirujte se kurzy Školy vaření Bistrotéky Valachy ve Zlíně:
Letní škola grilování – steaky (11. a 18. 6. 2024)
Pečení kvasového chleba (16. 6. 2024)
Neobyčejné zákusky s Martinou Kynstlerovou (17. 6. 2024)
Vietnamská kuchyně s Mayem Tran Hau (24. 6. 2024)
Pečení dokonalých dortů (25. a 26. 6. 2024)
Thajská kuchyně s Antonínem Bradáčem (1. 9., 6. 10., 3. 11. 2024)
Kouzlo croissantů s Martinou Kynstlerovou (2. 9. 2024)
Kurz vaření pro děti (8. 9. 2024)
Kouzlo 5 druhů masa s Tomášem Černým (23. 9. 2024)
Velká pánská jízda s Tomášem Černým (20. a 21. 10. 2024)
Pečení vánočního cukroví s Martinou Kynstlerovou (24. a 25. 11., 2, 15. a 16. 12. 2024)

Zdroj: AMAZE.MEDIA


Komentáře čtenářů

Jméno: Email:
Nadpis:
Komentář:

Vulgární a urážlivé reakce budou redakcí smazány
Kontrolní otázka proti spamovacím robotům:
Jaký je součin tří a čtyř? 

ISSN 1802-2863 . Tiráž

Copyright © 2001 - 2024 www.webmagazin.cz Všechna práva vyhrazena - All rights reserved.
Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí článků je bez souhlasu redakce Webmagazin.cz zakázáno.
Redakce nezodpovídá za obsah příspěvků.

Redakce, Reklama - Podmínky a právní omezení - Registrace

Vygenerováno za 0.354 s